Vi fick fika idag på jobbet, fastän det bara är torsdag (!). Hyresgästföreningen här i huset fick låna våra lokaler till möte och vi fick fika som tack, värt!
Det var årets första jordgubbar för min del och fler lär det ju bli. Men visst är hallon godare egentligen? Glassen vi fick hade märkningen bourbonvanilj, nyfiken som jag är var jag tvungen att kolla upp, vad är det?
Svaret var inte så spännande som man kunde tro, bourbonvanilj är helt enkelt vanilj odlat på olika ställen i Indiska oceanen, till exempel Madagaskar.
Man lär sig något nytt varje dag!
/ Viktor
torsdagen den 31:e maj 2012
onsdagen den 30:e maj 2012
Palak paneer
Det är inte ovanligt att vi äter indiskt till lunch här på jobbet. Vårt standardställe för detta är Happy India på Mariatorget.Litet, ganska trångt, klassisk svensk salladsbuffé med burkmajs och rårivna morötter men till priset fantastiskt bra indisk mat.
Jag tar mer eller mindre alltid samma sak, palak paneer (ibland skrivet panir eller paner), en gryta med tomatbas där spenat och hemgjord, hård färskost samsas i varma kopparkärl. Det är fantastiskt gott och jag har gång på gång tänkt att det inte borde vara så svårt att göra hemma.
För ett tag sedan hittade jag ett tillräckligt simpelt recept för att jag skulle vilja prova göra det själv, där den hemgjorda osten ersatts med fetaost.
Efter att ha provat två gånger nu, känns det som att jag börjar få kläm på det, men det är nog långt kvar innan jag gör lika bra som på Happy India. Dessutom måste jag lära mig göra egen paneer.
Taggad på att prova?
Receptet hittar du här.
/ Viktor
Jag tar mer eller mindre alltid samma sak, palak paneer (ibland skrivet panir eller paner), en gryta med tomatbas där spenat och hemgjord, hård färskost samsas i varma kopparkärl. Det är fantastiskt gott och jag har gång på gång tänkt att det inte borde vara så svårt att göra hemma.
För ett tag sedan hittade jag ett tillräckligt simpelt recept för att jag skulle vilja prova göra det själv, där den hemgjorda osten ersatts med fetaost.
Efter att ha provat två gånger nu, känns det som att jag börjar få kläm på det, men det är nog långt kvar innan jag gör lika bra som på Happy India. Dessutom måste jag lära mig göra egen paneer.
Taggad på att prova?
Receptet hittar du här.
/ Viktor
tisdagen den 29:e maj 2012
Sammanställa utvärderingar
... tar en himla tid. Jag har de senaste dagarna gått igenom utvärderingarna från UNg12. Jag har bråkat med Word om att göra diagram, som görs via Excel!?
Men nu har jag i alla fall tagit mig igenom utvärderingarna och man kan inte bli mer än väldigt glad och fantastiskt nöjd!
De på UNg12 fick bland annat göra en "sms-utvärdering" som fick vara max 30 ord. Det är nog min favoritdel av utvärderingarna, för det blev väldigt lite formalitet och fina, öppna svar.
Förhoppningsvis kan ni få se lite av dessa om ett tag!
/ Viktor
Men nu har jag i alla fall tagit mig igenom utvärderingarna och man kan inte bli mer än väldigt glad och fantastiskt nöjd!
De på UNg12 fick bland annat göra en "sms-utvärdering" som fick vara max 30 ord. Det är nog min favoritdel av utvärderingarna, för det blev väldigt lite formalitet och fina, öppna svar.
Förhoppningsvis kan ni få se lite av dessa om ett tag!
/ Viktor
måndagen den 28:e maj 2012
Man anföll och åt en annan mans ansikte
Okej, så idag har jag nog läst den sjukaste nyheten på länge. Har ni sett eller spelat Resident Evil? Ploten är att ett stort företag framställt ett virus som gör folk till zombies och detta sprider sig sedan över världen. Jag gillar verkligen både spelen och filmerna. Bäst är själva grundidén att världens största företag har hemlig biologisk forskning som eskalerar och leder till globalt kaos, ändå kommer de själva undan med det hela tiden.
I alla fall, idag läste jag en nyhet om att en man anföll en annan man i Miami, började äta den andra personens ansikte och när polisen ingrepp och sa åt personen att backa, så morrade personen och fortsatte att äta. Det slutade med att polisen tvingades skjuta personen för att hjälpa till. Vid det laget hade offret fått halva ansiktet uppätet.
Det känns helt sjukt, är det verkligen sant? Polisen förklarar att det är på grund av ett nytt preparat som cirkulerar, de kallade det för "bad LSD" och att det här är fjärde fallet på kort tid.
Så vad ska man tro? På ett sätt hoppas jag att det är PR-trick för nästa Resident Evil film som släpps i höst, men det verkar ju vara sanning. Är en zombieapokalyps på ingång?
Här är nyheten (och film på detta, känsliga tittare varnas!)
http://miami.cbslocal.com/2012/05/26/miami-police-confrontation-men-leaves-1-dead-1-hurt/
/ Viktor
I alla fall, idag läste jag en nyhet om att en man anföll en annan man i Miami, började äta den andra personens ansikte och när polisen ingrepp och sa åt personen att backa, så morrade personen och fortsatte att äta. Det slutade med att polisen tvingades skjuta personen för att hjälpa till. Vid det laget hade offret fått halva ansiktet uppätet.
Det känns helt sjukt, är det verkligen sant? Polisen förklarar att det är på grund av ett nytt preparat som cirkulerar, de kallade det för "bad LSD" och att det här är fjärde fallet på kort tid.
Så vad ska man tro? På ett sätt hoppas jag att det är PR-trick för nästa Resident Evil film som släpps i höst, men det verkar ju vara sanning. Är en zombieapokalyps på ingång?
Här är nyheten (och film på detta, känsliga tittare varnas!)
http://miami.cbslocal.com/2012/05/26/miami-police-confrontation-men-leaves-1-dead-1-hurt/
/ Viktor
fredagen den 25:e maj 2012
Du vill praktisera hos oss!
Eller?
Just nu kan du i alla fall ansöka om chansen! Det finns några dagar kvar att ansöka till praktikplatserna i Georgien och Armenien men också här i Stockholm för både insamlings- och skolverksamheten!
Jag gjorde praktik på förbundet mellan november 2010 - april 2011, det var jätteskoj! Lärde mig massor, fick göra vettiga uppgifter, allmänt intressant och topptopp kollegor.
Kolla in annonserna här: http://www.fn.se/om-oss/lediga-tjanster/
/ Viktor
Just nu kan du i alla fall ansöka om chansen! Det finns några dagar kvar att ansöka till praktikplatserna i Georgien och Armenien men också här i Stockholm för både insamlings- och skolverksamheten!
Jag gjorde praktik på förbundet mellan november 2010 - april 2011, det var jätteskoj! Lärde mig massor, fick göra vettiga uppgifter, allmänt intressant och topptopp kollegor.
Kolla in annonserna här: http://www.fn.se/om-oss/lediga-tjanster/
/ Viktor
Igår var det personaldag!
Och det bjöd på många nya intryck. Dagen planerades och leddes av Terese (skolhandläggare) och Anders (projektledare för Världskoll). Vi möttes upp på Djurgårdsbron, fick varsin reviderad version av de "hemliga uppdragen" som vi gav individuellt till alla på UNg12.
Därefter var det gemensam marsch mot Skansen och indelning i grupper. Dagen fylldes av tävlingar mellan grupperna och det var väldigt trevligt. Vädret var fantastiskt!
Jag fick nya, fina intryck. Ulla-Britt sa att hon hade varit på Skansen för 14 dagar sedan, jag kontrade med att det nog var 14 år sedan jag var där (vilket nog kan stämma ganska bra). Det var mycket härligare än jag minns! Jag tror att vädret bidrog en hel del, men fortfarande, så fint det är!
Sälarna är lätt min favorit, därefter björnarna. Sälarna påminner mig lite om hundar, snälla ögon, lugna och ser ut att vara väldigt nöjda med sin tillvaro. Så himla coola!
Efter att dagen var slut gick några av kollegorna och satte oss på Blå Porten, ett matställe på Djurgården med en väldigt mysig innergård. Vi passade lite senare på att äta koreansk mat inne i city, jag provade för första gången vegetarisk bibimbap, marinerade grönsaker som serveras varma i ett metallkärl tillsammans med ris och en stark sås.
Det var en bra dag!
/ Viktor
Därefter var det gemensam marsch mot Skansen och indelning i grupper. Dagen fylldes av tävlingar mellan grupperna och det var väldigt trevligt. Vädret var fantastiskt!
Jag fick nya, fina intryck. Ulla-Britt sa att hon hade varit på Skansen för 14 dagar sedan, jag kontrade med att det nog var 14 år sedan jag var där (vilket nog kan stämma ganska bra). Det var mycket härligare än jag minns! Jag tror att vädret bidrog en hel del, men fortfarande, så fint det är!
Sälen Moses på Skansen
Sälarna är lätt min favorit, därefter björnarna. Sälarna påminner mig lite om hundar, snälla ögon, lugna och ser ut att vara väldigt nöjda med sin tillvaro. Så himla coola!
Efter att dagen var slut gick några av kollegorna och satte oss på Blå Porten, ett matställe på Djurgården med en väldigt mysig innergård. Vi passade lite senare på att äta koreansk mat inne i city, jag provade för första gången vegetarisk bibimbap, marinerade grönsaker som serveras varma i ett metallkärl tillsammans med ris och en stark sås.
Det var en bra dag!
/ Viktor
tisdagen den 22:e maj 2012
Skytree
Gillar du höga byggnader? Jag personligen blir väldigt imponerad av att man kan få sådana här byggnader att hålla! Det krävs nog en hel del kunskap för att få det rätt, med tanke på jordbävningar och annat.
I Japan invigdes idag Skytree Tower, världens nästhögsta byggnad efter Burj Khalifa i Dubai.
Skytree Tower är 634 meter högt (!), dubbelt så högt som Eiffeltornet, hur galet är inte det?
Här är en liten video:
/ Viktor
I Japan invigdes idag Skytree Tower, världens nästhögsta byggnad efter Burj Khalifa i Dubai.
Skytree Tower är 634 meter högt (!), dubbelt så högt som Eiffeltornet, hur galet är inte det?
Här är en liten video:
/ Viktor
måndagen den 21:e maj 2012
Jeans i Nordkorea
I skrivande stund sitter jag och tittar på en väldigt spännande dokumentär om Noko Jeans, tre svenska killar som siktade på att designa och sälja jeans producerade i Nordkorea.
Visst låter det spännande? Kan de få inblick i landet?
Jag minns en artikel jag läste på DN för ett bra tag sedan kring att några svenska försökte sälja jeans producerade i Nordkorea och det blev ett väldigt ramaskri. Har du också läst det?
Här är artikeln.
Se gärna dokumentären på SVT Play!
/ Viktor
Visst låter det spännande? Kan de få inblick i landet?
Jag minns en artikel jag läste på DN för ett bra tag sedan kring att några svenska försökte sälja jeans producerade i Nordkorea och det blev ett väldigt ramaskri. Har du också läst det?
Här är artikeln.
Se gärna dokumentären på SVT Play!
/ Viktor
tisdagen den 15:e maj 2012
Hjälp mig att stoppa barnäktenskap!
Varje dag gifts 20 000 minderåriga tjejer bort. Många är inte ens femton år gamla.
Giftermålet gör att de går miste om grundläggande utbildning och utsätter dem för faror i form av våld, komplikationer av tidiga graviditeter, begränsad rörelsefrihet och tillgång till medier och information. I rädsla för att giftas bort flyr många unga tjejer till städerna där de riskerar att utsättas för trafficking.
I Amhara i norra Etiopien ingår FN-förbundet i ett samarbetsprojekt med FN:s befolkningsfond för att stoppa barnäktenskap. Det bästa sättet att förebygga barnäktenskap är att ge flickor utbildning. Flickor mellan 10 och 19 år får delta i ett utbildningsprogram och resultatet är fantastiskt. Tre gånger fler flickor går i skolan där projektet pågår och 90 procent färre flickor har blivit bortgifta.
Det här händer ju så långt bort kanske du tänker nu, det händer inte i Sverige. Här får man ju inte gifta sig som mindreårig. Jo det får man och det är inte speciellt svårt. Det är bara att gå in på länsstyrelsen.se och fylla i den här blanketten. http://www.lansstyrelsen.se/stockholm/SiteCollectionDocuments/Sv/blanketter/manniska-och-samhalle/Intyg%20fran%20vardnadshavare%20vid%20ansokan%20om%20aktenskapsdispens.pdf
Den 24 maj presenterar den svenska barnäktenskapsutredningen ett förslag om att förbjuda barn- och tvångsäktenskap i Sverige. Svenska FN-förbundet vill väcka opinion för att vi får ett sådant förbud i Sverige. Din hjälp behövs!
Jag stödjer Stoppa barnäktenskap. Jag tycker att du också ska gå in på www.facebook.com/stoppbarnaktenskap och gilla kampanjen. Ge även ett stöd till FN-förbundets internationella projekt genom att sms:a ordet FLICKA till 72 909 för att ge 50 kronor! Ett års utbildning för en flicka i Etiopien kostar ca 3 600 kronor. Med din hjälp kan vi hjälpa fler flickor!
/ Viktor
Giftermålet gör att de går miste om grundläggande utbildning och utsätter dem för faror i form av våld, komplikationer av tidiga graviditeter, begränsad rörelsefrihet och tillgång till medier och information. I rädsla för att giftas bort flyr många unga tjejer till städerna där de riskerar att utsättas för trafficking.
I Amhara i norra Etiopien ingår FN-förbundet i ett samarbetsprojekt med FN:s befolkningsfond för att stoppa barnäktenskap. Det bästa sättet att förebygga barnäktenskap är att ge flickor utbildning. Flickor mellan 10 och 19 år får delta i ett utbildningsprogram och resultatet är fantastiskt. Tre gånger fler flickor går i skolan där projektet pågår och 90 procent färre flickor har blivit bortgifta.
Det här händer ju så långt bort kanske du tänker nu, det händer inte i Sverige. Här får man ju inte gifta sig som mindreårig. Jo det får man och det är inte speciellt svårt. Det är bara att gå in på länsstyrelsen.se och fylla i den här blanketten. http://www.lansstyrelsen.se/stockholm/SiteCollectionDocuments/Sv/blanketter/manniska-och-samhalle/Intyg%20fran%20vardnadshavare%20vid%20ansokan%20om%20aktenskapsdispens.pdf
Den 24 maj presenterar den svenska barnäktenskapsutredningen ett förslag om att förbjuda barn- och tvångsäktenskap i Sverige. Svenska FN-förbundet vill väcka opinion för att vi får ett sådant förbud i Sverige. Din hjälp behövs!
Jag stödjer Stoppa barnäktenskap. Jag tycker att du också ska gå in på www.facebook.com/stoppbarnaktenskap och gilla kampanjen. Ge även ett stöd till FN-förbundets internationella projekt genom att sms:a ordet FLICKA till 72 909 för att ge 50 kronor! Ett års utbildning för en flicka i Etiopien kostar ca 3 600 kronor. Med din hjälp kan vi hjälpa fler flickor!
/ Viktor
måndagen den 14:e maj 2012
UNg12!
Vilken helg det blev!
Härliga människor, fint väder, bra föreläsningar, fantastiska projektidéer och fantastiskt roligt alltihop!
Jag sitter på kontoret, det är lite mulet, jag har halsont och vår server bråkar. Ovärt när man haft en sån topptopp helg...
Bifogar en liten bild från UNg12, mer information och berättelser därifrån kommer förhoppningsvis inom kort.
/ Viktor
Härliga människor, fint väder, bra föreläsningar, fantastiska projektidéer och fantastiskt roligt alltihop!
Jag sitter på kontoret, det är lite mulet, jag har halsont och vår server bråkar. Ovärt när man haft en sån topptopp helg...
Bifogar en liten bild från UNg12, mer information och berättelser därifrån kommer förhoppningsvis inom kort.
/ Viktor
onsdagen den 9:e maj 2012
Svartfängelse
En journalist med kinesiskt ursprung men amerikansk medborgare och journalist för Al-Jazeera, Melissa Chan, blev nyligen nekad nytt uppehållstillstånd och journalistpass i Kina efter att ha arbetat i landet under flera år.
Det sägs vara en del av den kinesiska regeringens åtgärder för att strypa dåliga publicitet och uppmärksamhet utomlands och hon är långt ifrån ensam att ha upplevt detta.
Anledningarna till hennes indirekta utvisning är flera, men en som jag fastande för var så kallade "svarfängelser" eller "black jails" som finns i Kina. Landet antog nyligen lagstiftning kring att bevis som uppkommit under tortyr inte är giltigt och åtgärder för att "skydda" fångar kan tyckas vara bra åtgärder, men det det har nästan verkat tvärtom.
Dessa statliga svartfängelser står utanför lagarna, kräver ingen häktning, information till anhöriga, bestämd tid innan man måste släppas, rättegångar och så vidare och finns dolda bakom till exempel en skärmvägg i ett hus, kamouflerat till hotellkorridorer.
Melissa Chan fick nys om detta och letade upp ett svartfängelse tillsammans med anhöriga till personer som sitter i svartfängelse, filmade och försökte fråga anställda om vad som pågick.
Här är en film från detta:
/ Viktor
Det sägs vara en del av den kinesiska regeringens åtgärder för att strypa dåliga publicitet och uppmärksamhet utomlands och hon är långt ifrån ensam att ha upplevt detta.
Anledningarna till hennes indirekta utvisning är flera, men en som jag fastande för var så kallade "svarfängelser" eller "black jails" som finns i Kina. Landet antog nyligen lagstiftning kring att bevis som uppkommit under tortyr inte är giltigt och åtgärder för att "skydda" fångar kan tyckas vara bra åtgärder, men det det har nästan verkat tvärtom.
Dessa statliga svartfängelser står utanför lagarna, kräver ingen häktning, information till anhöriga, bestämd tid innan man måste släppas, rättegångar och så vidare och finns dolda bakom till exempel en skärmvägg i ett hus, kamouflerat till hotellkorridorer.
Melissa Chan fick nys om detta och letade upp ett svartfängelse tillsammans med anhöriga till personer som sitter i svartfängelse, filmade och försökte fråga anställda om vad som pågick.
Här är en film från detta:
/ Viktor
fredagen den 4:e maj 2012
Sabina gästbloggar: Mina dagar som praktikant på FN
”Tänk på ert drömyrke och hitta en praktik plats inom det” sa vår lärare för några veckor sedan. Hjälporganisationer var det första jag kunde tänka på och jag beslutade mig för att ta kontakt med FN-förbundet i Göteborg. När jag fick beskedet att jag skulle få praktisera där blev jag glad men även spänd, vad skulle jag få göra, hur var min mentor?
Efter att ha mailat kom jag och min mentor Klara Ljungberg fram till att hon hade en föreläsning i Vårgårda på Sundlergymnasiet. Vi stämde tid för när vi skulle träffas och när dagen kom träffades vi på skolans café, vi hade sällskap av ordförande i Vårgårdas FN- föreningen Marianne Andersson. Där satt vi ett tag och pratade om FN och dess betydelse tills det var dags att starta föreläsningen som skulle hållas inför tre klasser som går i första ring på skolan.
Klara inledde genom att presentera sig själv, mig, och föreläsningens innehåll. Hon började med att prata om FN, dess bakgrund men även dess uppgifter och betydelse idag. I FN så skapades deklarationen om de mänskliga rättigheterna och det var dessa som Klara förklarade här näst. Hon förtydligade att de mänskliga rättigheterna endast är moraliskt bindande regler, att man juridiskt sätt inte kan bli dömd om man bryter mot dem. Detta har vart problematiskt genom historien och därför har man bildat konventioner som är dokument som är frivilliga att skriva på, men när ett land har skrivit på en konvention så utformar man sina lagar efter den, vilket leder till att det blir juridiskt bindande.
Efter att ha gått igenom de mänskliga rättigheterna gick Klara in på rasism. Inte bara allmän rasism utan rasism i Sverige. Det var nog detta ämne som publiken var mest intresserade av. Rasismen finns i Sverige även om man ofta inte säger det högt. Klara berättade om rasism förr i tiden, under 30- talet då hennes farmor hade blivit utsatt för den, men hon berättade även om rasism idag. Hur ser det ut, vilka blir utsatta och hur ska man göra för att minska den var några av de frågor som publiken fick svar på.
Då Klara tackade för sig fick hon välförtjänta applåder av en publik som var nöjda med föreläsningen. Det var nu som tankarna började snurra runt i huvudet på mig. Jag hade massa frågor som jag tack och lov hade tid att ställa under en lunch och under väntan på Klaras tåg. Det var under denna stund som jag fick mycket idéer om vad man kan göra i framtiden, vilka organisationer som man kan gå med i men jag fick också mycket kunskap om hur Sverige egentligen ser ut och om vad som borde göras för att förbättra den situation som vissa faktiskt är i.
Dagen efter föreläsningen följde jag med Klara till FN-kontoret i Göteborg. Där träffade jag Maria Svensson och påbörjade min dag som praktikant för en organisation som hjälper världen och försöker göra den till något bättre. Och jag måste säga att känslan av att vet att man kan göra något för samhället är fantastisk.
/ Sabina Alic
Efter att ha mailat kom jag och min mentor Klara Ljungberg fram till att hon hade en föreläsning i Vårgårda på Sundlergymnasiet. Vi stämde tid för när vi skulle träffas och när dagen kom träffades vi på skolans café, vi hade sällskap av ordförande i Vårgårdas FN- föreningen Marianne Andersson. Där satt vi ett tag och pratade om FN och dess betydelse tills det var dags att starta föreläsningen som skulle hållas inför tre klasser som går i första ring på skolan.
Klara inledde genom att presentera sig själv, mig, och föreläsningens innehåll. Hon började med att prata om FN, dess bakgrund men även dess uppgifter och betydelse idag. I FN så skapades deklarationen om de mänskliga rättigheterna och det var dessa som Klara förklarade här näst. Hon förtydligade att de mänskliga rättigheterna endast är moraliskt bindande regler, att man juridiskt sätt inte kan bli dömd om man bryter mot dem. Detta har vart problematiskt genom historien och därför har man bildat konventioner som är dokument som är frivilliga att skriva på, men när ett land har skrivit på en konvention så utformar man sina lagar efter den, vilket leder till att det blir juridiskt bindande.
Efter att ha gått igenom de mänskliga rättigheterna gick Klara in på rasism. Inte bara allmän rasism utan rasism i Sverige. Det var nog detta ämne som publiken var mest intresserade av. Rasismen finns i Sverige även om man ofta inte säger det högt. Klara berättade om rasism förr i tiden, under 30- talet då hennes farmor hade blivit utsatt för den, men hon berättade även om rasism idag. Hur ser det ut, vilka blir utsatta och hur ska man göra för att minska den var några av de frågor som publiken fick svar på.
Då Klara tackade för sig fick hon välförtjänta applåder av en publik som var nöjda med föreläsningen. Det var nu som tankarna började snurra runt i huvudet på mig. Jag hade massa frågor som jag tack och lov hade tid att ställa under en lunch och under väntan på Klaras tåg. Det var under denna stund som jag fick mycket idéer om vad man kan göra i framtiden, vilka organisationer som man kan gå med i men jag fick också mycket kunskap om hur Sverige egentligen ser ut och om vad som borde göras för att förbättra den situation som vissa faktiskt är i.
Dagen efter föreläsningen följde jag med Klara till FN-kontoret i Göteborg. Där träffade jag Maria Svensson och påbörjade min dag som praktikant för en organisation som hjälper världen och försöker göra den till något bättre. Och jag måste säga att känslan av att vet att man kan göra något för samhället är fantastisk.
/ Sabina Alic
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)